PILAR MERDEKA— Kebutuhan beras untuk Program Makan Bergizi Gratis (MBG) akan dipenuhi menggunakan beras premium milik Perum Bulog. Produk tersebut nantinya hadir dengan identitas Beras Kita Premium, sesuai arahan pemerintah.
Direktur Utama Perum Bulog Ahmad Rizal Ramdhani mengatakan penggunaan beras premium tersebut telah menjadi bagian dari arahan Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman dan Menteri Koordinator (Menko) Bidang Pangan Zulkifli Hasan.
Artinya, pasokan beras untuk MBG yang disiapkan Bulog bukan merupakan produk beras fortifikasi khusus. Bulog akan menggunakan produk premium komersial yang dikemas dan dipasarkan dengan merek Beras Kita Premium.
“Beras premium itu bisa untuk dipakai untuk MBG juga,” kata Rizal seusai rapat koordinasi di Kementerian Koordinator Bidang Pangan Jakarta, Selasa, dikutip dari Antara.
Rizal kemudian memperjelas bahwa kemasan yang digunakan untuk kebutuhan tersebut tetap mengacu pada produk Beras Kita Premium.
“Kalau beras MBG sesuai arahan Pak Mentan maupun Pak Menko, tetap menggunakan beras premium. Packaging-nya seperti ini, jadi Beras Kita Premium,” ujarnya.
Bulog, lanjut Rizal, tidak menggunakan produk tersendiri yang diberi label beras fortifikasi untuk pasokan MBG yang ia jelaskan tersebut.
Meski demikian, Bulog belum mengungkapkan berapa volume beras premium yang nantinya dialokasikan secara khusus untuk kebutuhan MBG. Waktu dimulainya penyaluran dan mekanisme distribusi kepada Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) juga belum dirinci.
Menurut Rizal, beras premium yang diproduksi Bulog masuk dalam kategori produk komersial. Beras tersebut tidak berasal dari skema pelayanan publik atau public service obligation (PSO).
Penggunaan identitas Beras Kita sendiri sebelumnya telah disepakati pemerintah pada awal September 2026 untuk produk beras pemerintah. Identitas tersebut terdiri atas Beras Kita Medium dan Beras Kita Premium.
Beras Kita Medium menjadi identitas baru untuk beras dalam program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP). Adapun Beras Kita Premium merupakan produk premium Bulog.
Kedua jenis kemasan tersebut, yakni Beras Kita Medium dan Beras Kita Premium, dijadwalkan diluncurkan pada 20 Oktober 2026.
Bulog menyatakan Beras Kita Premium akan dipasarkan tanpa subsidi. Sementara itu, Beras Kita Medium digunakan untuk program pemerintah.
Beras Fortifikasi Bukan Pengganti Beras Premium
Di sisi lain, Menteri Pertanian sekaligus Kepala Badan Pangan Nasional Andi Amran Sulaiman pada 15 September menegaskan bahwa beras fortifikasi pada dasarnya bukan pengganti beras premium.
Beras fortifikasi merupakan pangan khusus yang ditujukan bagi kelompok rentan. Kelompok tersebut antara lain balita, ibu hamil, ibu menyusui, serta masyarakat miskin.
Pengawasan terhadap produk beras fortifikasi juga sedang diperketat oleh Badan Pangan Nasional. Kebijakan itu dilakukan setelah ditemukan produk yang mencantumkan klaim kandungan gizi yang tidak sesuai dengan hasil pemeriksaan laboratorium.
Sebanyak 25 merek bermasalah dari 11 pelaku usaha telah mendapatkan peringatan. Produk-produk tersebut terpantau menghentikan produksinya pada awal September. (Sumber: Antara/di)
