MEDAN, PILAR MERDEKA – Roti Bakar Choco Nutella kerap menjadi pilihan saat perut masih kenyang, namun suasana nongkrong di kafe menuntut ada camilan di meja. Situasi inilah yang sering dialami banyak orang, termasuk pengunjung pusat perbelanjaan Deli Park di Jalan Putri Hijau, Kota Medan.
Di tengah kebingungan memilih camilan, roti bakar hadir sebagai jawaban yang sederhana namun menggugah selera. Teksturnya yang renyah dan rasa manis cokelat menjadikannya favorit lintas usia, dari anak-anak hingga orang dewasa. Roti bakar tak hanya mengenyangkan, tetapi juga menemani obrolan santai di sore hari.
Roti Bakar Choco Nutella menjadi salah satu camilan yang disajikan di Restoran Cobek Ayam Penyet, Deli Park Medan. Saat hendak memesan, seorang pramusaji dengan sopan mengingatkan waktu penyajian. “Bu, sabar ya, roti bakarnya sekitar 10–15 menit,” ujar sang pelayan.
Permintaan itu diterima dengan tenang oleh seorang ibu berhijab hitam yang menjadi pelanggan hari itu. “Iya dek, tidak apa-apa. Saya tunggu,” jawabnya, Rabu (14/1), dengan nada sabar.
Penantian tersebut terbayar ketika pesanan akhirnya tiba. Roti Bakar Choco Nutella disajikan di atas piring bundar berwarna abu-abu muda dengan tekstur berbintik dan pinggiran sedikit terangkat. Tampilan sederhana namun rapi memberi kesan hangat sejak pandangan pertama.
Di atas piring, dua potong roti panggang tebal tersaji dengan lapisan selai cokelat yang melimpah. Meses cokelat dan Nutella ditaburkan di atasnya, sementara garis saus cokelat menghiasi bagian dasar piring, bendera kecil bertuliskan Resep Nusantara Cobek Ayam Penyet ditanjapkan di atas roti bakar. Garpu dan pisau diletakkan rapi di sisi kiri dan kanan, siap digunakan.
Dengan perlahan, ibu berhijab hitam itu memotong roti menggunakan garpu dan pisau. Saat potongan pertama masuk ke mulut, ekspresi puas langsung terlihat. “Hmmm, nikmat banget Choco Nutellanya. Cokelatnya terasa kali dan roti panggangnya renyah,” ujarnya lirih, penuh kepuasan.
Roti bakar memang dikenal sebagai camilan populer yang banyak ditemukan di Indonesia. Hidangan ini terbuat dari roti tawar yang dipanggang hingga renyah, lalu diolesi selai cokelat, ditaburi meses cokelat, Nutella dan lainnya.
Di balik kesederhanaannya, roti bakar ini mampu menghadirkan rasa nyaman. Bukan hanya soal rasa, tetapi juga tentang momen menunggu, menyantap, dan menikmati kebersamaan. Sebuah camilan sederhana yang mampu meninggalkan kesan mendalam bagi siapa pun yang menikmatinya. (Monang Sitohang)
