Oleh : Hery Buha Manalu
Tahun baru selalu membawa harapan baru, sebuah momentum refleksi untuk kembali ke akar budaya yang memperkaya identitas kita. Bagi masyarakat Batak, salah satu simbol tradisional yang mengandung makna mendalam adalah Itak Gurgur.
Bukan sekadar panganan berbahan dasar tepung beras dan kelapa, Itak Gurgur mencerminkan nilai-nilai spiritualitas, kebersamaan, dan rasa syukur yang relevan hingga kini. Dalam konteks modern, Itak Gurgur tidak hanya menjadi warisan budaya, tetapi juga medium refleksi spiritual yang mampu menghubungkan tradisi dengan iman Kristiani.
Warisan Filosofis dalam Tradisi Batak
Dalam adat Batak, Itak Gurgur sering hadir di berbagai perayaan adat, seperti pesta syukuran, pernikahan, dan upacara spiritual. Filosofinya sederhana tetapi mendalam: simbol kerja keras, rasa syukur, dan kebersamaan. Pembuatan Itak Gurgur yang melibatkan kerja kolektif mencerminkan nilai gotong royong (marsiadapari), sebuah prinsip yang menegaskan pentingnya solidaritas dalam komunitas Batak.
Namun, di balik kesederhanaannya, Itak Gurgur memuat pesan spiritual yang kuat. Dalam masyarakat Batak yang sebagian besar beragama Kristen, simbol ini sering dihubungkan dengan konsep “Roti Hidup” dalam ajaran Yesus Kristus. Sebagaimana roti adalah simbol pemeliharaan hidup secara fisik dan rohani, Itak Gurgur pun mengandung pesan bahwa hidup adalah anugerah yang patut disyukuri dan dibagikan.
Itak Gurgur sebagai Roti Hidup
Dalam Kekristenan, “Roti Hidup” merujuk pada Yesus Kristus sebagai sumber kehidupan dan pemeliharaan rohani. Konsep ini selaras dengan makna Itak Gurgur yang tidak hanya memberi asupan jasmani tetapi juga menjadi simbol kebersamaan dan spiritualitas. Saat Itak Gurgur dibagikan dalam acara adat, ia menjadi pengingat akan kasih yang harus dibagikan, persis seperti nilai perjamuan kudus dalam ajaran Kristen.
Pendekatan inkulturasi dalam teologi Kristen menjadi relevan di sini. Inkulturasi adalah proses di mana elemen budaya lokal dipadukan dengan iman Kristiani tanpa menghilangkan identitas budaya. Dengan menjadikan Itak Gurgur sebagai bagian dari ritual gereja atau refleksi spiritual, masyarakat Batak tidak hanya melestarikan tradisi tetapi juga memperkaya praktik iman mereka.
Namun, tradisi Itak Gurgur menghadapi tantangan serius di era modernisasi. Generasi muda Batak, yang semakin terpapar budaya global, cenderung mengabaikan simbol-simbol tradisional yang dianggap kuno. Pola hidup modern yang serba praktis juga menjauhkan masyarakat dari tradisi pembuatan Itak Gurgur, yang memerlukan waktu dan usaha bersama.
Globalisasi, di satu sisi, memperkaya masyarakat dengan akses terhadap berbagai budaya. Namun, di sisi lain, ia juga berpotensi mengikis identitas lokal jika nilai-nilai budaya tidak dihidupkan kembali. Di sinilah gereja, keluarga, dan institusi pendidikan memiliki peran penting untuk memperkenalkan kembali Itak Gurgur sebagai bagian dari identitas Batak yang penuh makna.
Relevansi Semangat Tahun Baru
Tahun baru adalah waktu yang tepat untuk merefleksikan makna Itak Gurgur dalam kehidupan modern. Simbol ini mengajarkan bahwa kehidupan, seperti Itak Gurgur, memerlukan kerja keras, kebersamaan, dan rasa syukur. Di tengah dunia yang semakin individualistis, Itak Gurgur mengingatkan kita akan pentingnya solidaritas dan berbagi sebagai fondasi kehidupan bermasyarakat.
Gereja-gereja Batak dapat memanfaatkan momen tahun baru untuk mengintegrasikan simbol Itak Gurgur dalam liturgi mereka. Misalnya, dengan menjadikan Itak Gurgur sebagai bagian dari perjamuan syukur atau refleksi rohani, pesan tentang kebersamaan dan kasih dapat lebih mudah diterima oleh jemaat, terutama generasi muda.
Agar tetap relevan, pelestarian Itak Gurgur memerlukan inovasi. Generasi muda dapat dilibatkan dalam proses kreatif, seperti menciptakan varian Itak Gurgur yang lebih modern tanpa menghilangkan nilai filosofisnya. Promosi melalui media sosial juga dapat menjadi cara efektif untuk memperkenalkan Itak Gurgur sebagai bagian dari identitas budaya yang membanggakan.
Selain itu, kolaborasi antara tokoh adat, gereja, dan pemerintah diperlukan untuk menjadikan Itak Gurgur sebagai simbol budaya yang diakui secara nasional. Festival budaya, lokakarya, atau program pendidikan di sekolah-sekolah dapat menjadi platform untuk memperkenalkan nilai-nilai yang terkandung dalam Itak Gurgur kepada masyarakat luas.
Menghidupkan Warisan, Menguatkan Identitas
Di tahun baru ini, Itak Gurgur menjadi pengingat bahwa tradisi dan spiritualitas bukanlah dua hal yang terpisah. Sebagai “Roti Hidup,” Itak Gurgur mengajarkan kita tentang pentingnya rasa syukur, solidaritas, dan kerja keras dalam menjalani kehidupan.
Pelestarian tradisi ini bukan hanya soal mempertahankan warisan budaya, tetapi juga soal menjaga identitas dan nilai-nilai yang menjadi dasar kehidupan bermasyarakat. Melalui pendekatan yang inklusif, inovatif, dan relevan dengan zaman, Itak Gurgur dapat terus menjadi simbol yang menginspirasi dan merekatkan masyarakat Batak, tidak hanya di masa kini tetapi juga di masa depan.
Dalam semangat tahun baru, mari jadikan Itak Gurgur sebagai simbol harapan dan kebersamaan, mengingatkan kita akan pentingnya menghargai akar budaya sambil tetap terbuka terhadap perubahan. Sebab, sebagaimana Itak Gurgur dibuat dengan tangan yang bekerja bersama, begitu pula kehidupan kita memerlukan harmoni antara tradisi, iman, dan inovasi untuk terus maju.
